Cépages : 50% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc.
Un grand classique. Beaucoup disent que c’est une valeur sûre : à raison ! On ne trouve pas de meilleurs mots pour le décrire que ceux du viticulteur. “Notre singularité, nous la devons également à notre boisé atypique qui se fait de plus en plus rare : un boisé bien intégré légèrement toasté qui nous donne des arômes de moka, café et fruits noirs.”