Joseph Mellot – La Chatellenie 2019

15,80 13,43

✓  Sancerre
✓  Wine-Searcher 87/100
✓  Vendu par caisse de 6 x 75cl

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Description

Un tout bon petit Sancerre. Très apprécié pour sa fraîcheur, c’est notre blanc best-seller. En résumé : un excellent rapport qualité/prix, il est absolument parfait à l’apéro ou avec des fruits de mer 👌

Quelques infos techniques : “Ce Sancerre blanc est issu du cépage sauvignon ayant évolué sur un sol argilo-siliceux riche en silex. La fermentation s’effectue en cuves en inox thermorégulées et l’élevage sur lies fines dure jusqu’à la mise en bouteilles.

À l’œil, sa robe est or pâle avec des reflets verts. Le nez, expressif, distille un savoureux bouquet d’agrumes et de mangue. L’attaque en bouche est souple et délicate avec une belle harmonie. Long en bouche, le vin présente une jolie finale sur les agrumes. Délicat et fin, il s’accordera à merveille sur un plateau de fruits de mer.”