Cet AOP Saint-Émilion, mis en bouteille par la maison Malet Roquefort, est élevé sur des sols argilo-calcaires et bénéficie d’une vinification traditionnelle en cuve inox. Il est composé à 75% de cépage Merlot et 25% de Cabernet Sauvignon. Ce vin gourmand à la robe rubis se distingue au nez par des notes épicées et boisées.
En bouche, on retrouve toute la rondeur et de la vivacité avec des notes de fruits rouges. Il accompagnera parfaitement vos viandes rôties, vos plats de charcuterie et vos fromages de caractère.
À servir idéalement entre 16 et 18°C.
