Robe or pâle. Le nez s’ouvre sur de délicats arômes de brugnons, de pêches-abricot. La bouche est ample et complexe, avec des notes de pêches-abricot et de goyave, que la finale prolonge agréablement par son équilibre. Une belle présence en bouche.
On le boit en dégustant des crustacés et fruits de mer, de la viande blanche grillée ou en sauce, ou encore avec des fromages comme le crottin de Chavignol, le Camembert, et le Reblochon.
Médaille d’Or : Sakura Japan Women’s Wine Awards 2020
Noté 89/100 : dégustation à l’aveugle Andreas Larsson
