Le Mâcon-Chardonnay de Bred Brothers dévoile des arômes de fruits blancs, comme la poire et la pomme, avec des notes florales subtiles. Idéal pour accompagner des fruits de mer ou des fromages de chèvre. Certifié Bio.
Terroir
Ce vin est issu d’un terroir exceptionnel, composé d’argile et de calcaire, orienté Est-Sud-Est, à environ 30 km au nord de Mâcon. Cette exposition idéale garantit une maturation optimale des raisins, offrant un équilibre parfait entre fraîcheur et richesse aromatique.
Vinification et Élevage
Les raisins, récoltés à la main avec le plus grand soin, subissent un pressurage délicat en grappes entières. Ce Mâcon-Chardonnay est intégralement vinifié et élevé en fûts de chêne de 228 litres pendant 11 mois. Ce procédé confère au vin une texture soyeuse et une complexité aromatique unique, marquée par des notes subtiles de vanille et de fruits mûrs.
Dégustation
Un vin blanc élégant et expressif, avec des arômes de fruits blancs, comme la poire et la pêche, mêlés à des touches boisées délicates. En bouche, il révèle une belle rondeur et une fraîcheur vivifiante, soutenues par une minéralité qui lui confère longueur et équilibre.
Accords Mets et Vins
Parfait pour accompagner des plats de poisson en sauce, des volailles rôties ou des fromages affinés, ce Mâcon-Chardonnay sublime les repas les plus raffinés et ravit les amateurs de grands vins de Bourgogne.
Un vin incontournable pour les amateurs de terroirs d’exception et de savoir-faire artisanal.

