Robe : étincelante avec des reflets dorés.
Nez : notes intenses de fruits de la passion.
Bouche : subtile avec beaucoup d’élégance. Fraiche et vive, harmonieuse avec une belle expression aromatique.
Cépages : Sauvignon, Viogner, Rolle.
Idéal avec un beau bar grillé au Pastis, des gambas juste poêlées, un loup en croûte de sel. Ou simplement avec un bon foie gras de canard.
